本の上手な撮り方が知りたい

料理の写真はもっとも苦手とするところなのですが、本（書籍）の写真もムズカシイですね。

いつも適当に斜めに置いて、絞りを少し（F4くらいに）絞って、フラッシュを天井バウンスしてパシャリと。

何か配置のセオリーでもあるのでしょうか。
う～ん。

ちなみにレンズはパナの40mm1.7です。
これより広角になると難易度が上がるような気がします。